Show de panes rellenos

¿A quien no le gusta los panes rellenos? práctico, rápidos y fácil de hacer. Más en esta temporada. Pues tanto a grandes como a chicos les encanta. Aquí te doy unas sugerencias:

Pan relleno de jamón y queso con cebolla

Ingredientes

150 grs de queso fundido

150 grs de jamón

1/2 cebolla de verdeo

pan relleno

Pan relleno de jamón y queso y cebolla

Preparación

Para hacer la masa de pan

1 kilo de harina

1 sobre de levadura de cerveza

1 huevo

1 cda de aceite de oliva

1 cda de sal fina

Agua o leche caliente, no hirviendo cant. necesaria

Para preparar la masa, coges un bol, coloca la harina, el huevo, la sal. En una tacita colocas la levadura de cerveza con dos cucharadas de harina y colocas un poquito de leche o agua caliente, no hirviendo y vas revolviendo. Déjala actuar 10-15 minutos, luego lo echas en el bol. Vas incorporando la leche o el agua mientras vas mezclando con la mano los ingredientes, cuando veas que la masa comienza a hacerse el bollo, lo dejas descansar durante 30-40 minutos con un paño humedecido. De esta forma elevará su volumen al doble.

En la mesada esparces un poco de harina, saca el bollo del bol y comienza a amasarla, estirando varias veces. Luego haz bollos medianos, estíralas, y comienza a rellenar cada bollo, en este caso con queso, jamón y cebolla de verdeo, lo enrollas. Luego si quieres le das la forma al pan que más te gusta o en redondo o alargado, lo colocas en una asadera, deja que leve nuevamente, pinta con huevo y al horno.

Cuando veas que el pan está dorado, lo sacas del horno, lo dejas enfriar unos cinco minutos y degustar!!

El siguiente pan relleno tiene el mismo procedimiento que el anterior para hacer el pan pero con diferente relleno

Pan relleno de cuatro quesos

Ingredientes

200 grs queso gouda

200 grs queso edam

200 grs queso roquefort

200 grs queso camembert

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Pan relleno de queso Roquefort, queso Gouda, queso Camembert y queso Edam

Pan relleno de espinaca, queso y bacon

Ingredientes

200 grs espinaca

200 grs queso camembert

200 grs bacon

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Pan relleno con espinaca, queso y bacon

Pan relleno de humita

Ingredientes

Salsa bechamel cant, necesaria

1 lata de maíz dulce

1 pocillo chico de queso parmesano

Nuez moscada

350 ml leche

4 cdas harina

2 cdas manteca

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Pan relleno de humita

Pan relleno con queso crema light

2 potes de queso crema light de tu gusto

sal

pimienta

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Pan relleno con queso crema light

Pan relleno de queso light y huevo

Ingredientes

8 potes de queso light (uno por cada comensal)

8 huevos (uno por cada comensal)

sal

pimienta

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Pan relleno de queso light con huevo

Preparación

Ahuecas el pan, rellena cada uno con queso light y coloca un huevo en el centro y al horno hasta que cuaje la clara, lo sacas, sazona con un poquito de sal y pimienta al huevo y a degustar